Hallo ihr Lieben,
heute zeige ich euch eine ganz einfach Variante, Zitronenkuchen hübsch zum Mitnehmen zu verpacken - und ihn noch ein bisschen leckerer zu machen ;)
Backt einfach euren Lieblingszitronenkuchen in einer rechteckigen Backform.
Nach dem Auskühlen in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden.
Die Hälfte der Scheiben mit Vanillecreme oder Vanillepudding bestreichen, die andere Hälfte der Scheiben mit Johannisbeergelee, oder einer anderen Marmelade die ihr mögt.
Jeweils eine Vanille-Scheibe mit einer Gelee-Seite zusammendrücken und in Butterbrotpapier einschlagen.
Mit einem Band verzieren.
Viel Spaß beim Nachbasteln ;)
Liebe Grüße
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